Строго говоря, у Вас все параметры улыбки ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЗАФИКСИРОВАНЫ.

По Вашему описанию не могу понять что Вы хотите получить в итоге.
И скорее всего это будет очень трудно или невозможно сделать стандартными способами.
Попробуйте переформулировать в виде небольшой истории?
Что-то типа:
"Котирую опцион...
В какой-то момент происходит исполнение...
Хочу сохранить такую-то и такую-то информацию...
Хочу сохранить туда-то и туда-то ... (в файл, в глобальный кеш, в обновляемое значение)
Чтобы потом с этими данными делать следующее ...
"

Чтобы я понимал контекст вопроса, речь идет об опционном торговом агенте типа Real trading?
_________________________
Скидка на опционной криптобирже Deribit:
https://www.deribit.com/reg-2200.8947?q=home
Да пребудет с вами Вола!