Какой процессор актуальнее для торговли ~5-10 агентов: i7-6800K(6 core, 3.4GHz) или 4-х ядерный i7-6700K c 4GHz? Для TSlab более важна частота либо количество ядер? Оптимизация и посторонние задачи на компьютере не планируются.

агенты агентам рознь, для 1, 5 и выше минут это избыточно.

количество ядер, чем их больше, тем проще большому кол-ву агентов.

i7-6800K? наверное i7-5800 имеется в виду.
Думаю такая мощь для агентов избыточна.

Вот у меня сервак железный с Intel Xeon E3-1270 v3 3.5GHz.
30 агентов, в основном на минутках, но есть один и на 2сек.

Вот в моменте загрузка


Нагрузка на проц максимум до 27% поднимается и то лишь в момент запуска тслаба.

Думаю i5 будет более чем достаточно, а вот что действительно скажется на скорости, так это SSD