Tslab сохраняет тиковую историю при подключению к QUIK, как сохранить и протестировать историю стакана глубиной скажем в 5 тиков на бай и селл? Можно ли через визуальный редактор выполнить проверку необходимого объёма в стакане и вывод средней цены инструмента? Например по ценам 100-5лотов, 101-5лотов, 102-5лотов, нам нужно открыть 15 лотов, соответственно средняя цена будет 101, и эту цену мы принимаем в расчетах, на не цену последней сделки или закрытие свечи.

Возникает проблема при загрузке из кэша бида и аска, при подключении линия бид и аск рисуется корректно, если скрипт закрыть и снова открыть на графике появляется "каша".

Насколько понимаю, это из-за того, что у Вас 2 инструмента.
Когда в 1-м бар есть, в другом бара нет -- возникает "разрыв шаблона":
в базе физически отсутствует информация о том, какими были стаканы в этот момент времени во втором инструменте.

При заполнении графика фейковыми барами, при выводе двух и более инструментов, хранить данные негде, так как фейкового бара по факту не существует.
1. Использовать инструменты более ликвидные
2. Сохранять биды/офера самостоятельно.