Программа сама читает.
создайте в менеджере подключений текстовый источник.
В лаборатории включите обновление в режиме реалтайм.(в агенте это работать не будет)
Выберите в источнике файл.
Если файл будет обновляться в режиме реал тайм - скрипт будет обновляться.
Из источника в редактор выводите бид/аск и дальше делать в блоках формула то, что хотите. язык знать вообще не обязательно.