А возможно ли такую опцию применить в одном скрипте к одному источнику данных а к другому не применять? Или такое можно сделать только в API? И можно ли это сделать в API в одном скрипте с несколькими источниками?
Нет по источникам не бьется, действует на всех. Но это касается именно сделок по рынку. Условные всегда с ценой работают и проскальзыванием.
Что именно обозначает "по рынку с фиксированной ценой", т.е. при покупке: покупка одним лотом(будет только одна сделка) с заданным проскальзыванием?
означает, что будет выставлена лимитная заявка, равная
"цена открытия новой свечи" + "заданное проскальзывание". Количество лотов не играет роли.
Обычная заявка "купить по рынку" - цена на усмотрение сервера.