1. Если Верхняя == 0, то по сути будет выравниваться любое отклонение от Целевой наверх.
Иными словами "диапазон спокойствия" от -4 до -3 на самом деле.
2. А на скриншоте у Вас вообще "диапазон тишины" от -6 до 0.
Потому что верхняя дельта равна 3.
Теперь что касается "почему не делается хедж".
Потому что текущая дельта (-5.358) прошла в направлении нижней границы только 0.358 от предыдущего целого числа. Что меньше чувствительности 0.66.
Выравнивание произойдет в тот момент, когда текущая дельта станет (-5.67; -5.70; -5.85 и т.п.)
Если Вы поставите Чувствительность == 100%,
то выравнивание дельты произойдет ещё позже.
Когда дельта действительно уйдет ниже (-6).
ПС Чувствительность не может быть меньше 50%.