1. Вызов стакана по ДЛКМ скорее всего добавим.
Правда, перед этим придется научить его выставлять заявки "от имени" Доски.

2. Строгое указание типа опционов -- см. мой ответ выше.
Технически так можно сделать.
Но экономического смысла эти действия не имеют.