Там внизу написано для чего он и в каком случае используется: "Фиксированная дата (включая время суток). Используется в режиме FixedDate"

Он нужен, чтобы была возможность "заморозить" текущую дату.
Или выставить её в будущее. Выставить и навсегда зафиксировать.
Не самый частый режим, но мало ли кто-то потребует потом.

Настройка начинает работать только если параметр "Алгоритм поиска 'сейчас'" == "Current date algo" выставить в режим FixedDate.