Тема не одного топика и даже не одной темы:
1) смотри на фактор фосстановления - отношение макс прибыли к макс убытку - приблизительно покажет ровность кривой доходности
2) смотри на количество сделок - чтобы было достаточно много;
3) выбирай значения параметра, которые дают положительные результаты в широком диапазоне, +-10% от выбранного в обе стороны.

Графически я отображаю в Excel через сводные таблицы с цветовой индикацией. На форуме где-то уже прикладывал таблицы, как выглядит.

Удачи на старте.