1. По желанию можешь выключать можешь нет, но перезагружать надо точно перед открытием торгов.
2. Стоп заявки после выставления они остаются на сервере у брокера, пока ты их не снимешь или робот не снимут, либо не закроет об них позиция, то есть цена его достигнет.
Так что в путь