Для текстового источника нельзя, а в Транзаке и так рубль.
А собственно, какая разница какой там знак?

Проценты такие потому, что вероятно период расчета 1-2 дня. И за это время показывается такая абсолютная доходность. В пересчете на 365 дней в году она и будет такая заоблачная. Скорее всего скрипт просто наоптимизирован на маленький период, на другом будет сливать.