Кстати, срочка или спот - роли не играет. Заявки никогда не подаются одновременно, поэтому классифицировать сделки с их участием не проблема.
Здесь не стоит путать ситуацию покупка-продажа с ситуацией (закрытие своего лонга/продажа в шорт - открытие лонга/закрытие шорта). Таким образом разделить сделки по таблице всех сделок действительно невозможно, а для срочки это действительно не имеет даже основания.