Еще раз - спокойно пытаемся разобраться что происходит.

"У меня скрипт ежедневно открывается с вчерашним числом до вчерашнего числа и стоит использовать дату до хотя я ни разу такой режим не выставлял"
Вот эту фразу переведите на русский ( в терминах настроек скрипта, которые применяются в программе)

Здесь столько всяких установок которые сами как хотят после перезагрузки встают
Конкретно, какие именно установки ?

Убедительная просьба писать так, чтобы мы смогли разобраться в чем дела и помочь