Тот же SMA можете хоть через закрытие, хоть через открытие... через что угодно считать. Это скользящее среднее и не важно чего. Будете считать через закрытие, будет скользящее среднее цен закрытия. Можете посчитать скользящее среднее чего угодно, например скользящее среднее скользящего среднего, или объема. Вспомните формулу индикатора и тогда поймете, какие данные подавать на него.