Вы где смотрите, в лаборатории или это реальная заявка на сервере?
Если в лаборатории, то там просто идет пересчет данных после закрытия свечи. Т.е. в середине свечи ничего не "сработает", т.к. самих заявок не существует, это имитация торгов.