Как выбрать любой инструмент для контейнера и провести оптимизацию и тестирование контейнера на разных инструментах?
Не смог это найти нигде, подскажите пожалуйста.

нельзя так сделать.

по-идее контейнер для этого не предназначен.
Когда контейнер делаете можно поставить "разрешено применять оптимизацию".

>разрешено применять оптимизацию

Ставил сразу - но ничего не появилось.
Получается один контейнер - один инструмент с одним набором параметров без возможности оптимизации?

Да, флаг чтобы можно было менять параметр руками, оптимизация как таковая не доступна.